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科技益海 健康生态——访山东益海生物技术有限公司王方鹏总经理
时间: 2015-08-24 17:39:51 | [<<] [>>]

    编者按:中国环境正在遭受严重的抗生素污染,大部分抗生素都是通过人与动物的排泄物进入水体,这揭示了中国抗生素污染的一个重要来源——畜禽养殖。2013年中国抗生素使用量接近于世界其他国家的总和,其中人类消耗量为48%,52%为动物消耗,也就是养殖业消耗。之于我国畜牧养殖行业,抗生素的辉煌时代即将过去,崭新的无抗养殖时代即将到来。如今,微生态制剂对于抗生素的替代已经得到了行业认可。为了更为全面的展现微生态制剂对于健康养殖的利好,我们走访了山东益海生物技术有限公司王方鹏总经理。

科技益海  健康生态

——访山东益海生物技术有限公司王方鹏总经理

 

本刊记者   耿贵栩    姜良森

采访手记——

 

王方鹏的认真精神

 

    认识王总,时间不长。经由一位行业浸润多年的老友引荐,在一个阳光明媚的下午,风轻云舒的泰山脚下,益海生物的办公室里,第一次见到了王总。质朴、实在、踏实、认真、彬彬有礼、不温不火、不做作是王总给我的第一印象。

    益海生物也算行业老兵了,成立于2006年,九年以来,益海生物一直如王总本人一样踏踏实实的扎根畜牧养殖行业,为畜牧行业畜产品安全做着自己应尽的责任。

    或许因为年龄相仿,亦或许是老友与其多年的感情以及我与老友关系的亲密,对王总的采访很是随性,我们如同多年的老友一样熟稔,毫不陌生,采访起来甚是融洽。

    每个人都曾有创业的契机和冲动,2006以前,王总就职于泰安一家发展较早的微生态生产企业,随着对行业的认识和把握,王总意识到健康养殖是畜牧养殖行业发展的大势。面对发展的诸多瓶颈,王总决定创业,研制开发具有自主产权的微生态制剂,投身到健康养殖的大环境中。在山东农业大学王方昆教授的关心和支持下,益海生物成立了,并提出了自己的企业愿景:“建设中国益海生态养殖连锁服务体系”。        为了更好的推动和实现健康养殖的理念,益海生物专门为各地区的经销合作单位建设生态养殖服务站,为其配备化验设备,培训健康养殖技术,解决养殖单位在养殖过程中出现的各种疑难问题。今天的益海,生态养殖服务站建设已经走出了山东,迅速辐射到河北、辽宁、江苏、广东等地。

    采访中,王总认真耐心的讲解他对行业的一些看法和理解,不瘟不火,娓娓道来,偶尔表现出朴实之人常有的羞赧,使得采访的氛围和谐、融洽,笑声不断。

    采访结束后,负责销售的王玉强总经理告诉记者,王总做事不仅认真,而且还十分的小心,益海发展的每一步,王总都经过深思熟虑,稳打稳扎,这九年来,益海生物一直踏踏实实的做好产品的研发和推广,确保产品质量过硬,真正做到了引领生态养殖,保障食品安全。

    前不久,在参加一次技术论坛会议上见到王总,礼貌的寒暄,握手,道别,好似古人般的礼节,看似关系生疏和客套繁琐,实则是认真对待每一个朋友。忽然想到,凡事就怕认真,认真能够击败一切的困难,以一个敬畏的态度做企业,这个的企业根基才是稳定的,发展前途才是光明的。

 

对    话——

 

打造高品质微生态制剂的供应商

 

    记者:王总您好,很高兴您能接受饲料市场全媒体之饲料科技与应用杂志的采访,请您先简单介绍一下贵企业的发展历程以及现在公司现在的情况。

    王总: 山东益海生物技术有限公司创立于2006年9月8日,是经泰安市人民政府批准设立的高新技术企业,公司专业致力于农牧、水产微生态制剂的研发与生产,总部位于山东农业大学的驻地泰安市。

在山东农业大学动物科技学院王方昆教授的支持关爱下,集团业务迅速发展壮大,进入国内农牧微生态行业第一阵营,公司年营业额接近1亿元。集团现有生产厂区20000平方米,车间配有10立方发酵罐六台,以及配套的烘干、粉碎、包装系列设备,月可生产各类微生态制剂产品2000吨。

    益海生物在农牧微生态制剂的研发方面已取得多项硕果。先后开发出“益海”系列品牌产品:公司下设水产微生态事业部、畜禽微生态事业部、反刍微生态事业部、毛皮动物微生态事业部、 发酵饲料事业部、农业微生态事业部 , 高起点、高科技、高品质的产品得到了国内客户的广泛认可。

 

科研和质量为立企之本

 

    记者:益海生物有限公司作为微生态行业的佼佼者,其产品得到了饲料养殖行业的认可和赞誉,您认为益海发展壮大的根本优势在哪里??

    王总:益海生物的发展离不开客户的支持,客户的支持来源于对于益海产品质量的信赖,产品质量的过硬得益于科研力量雄厚。自成立之初益海生物就树立了以科技兴企的经营方针。刚开始,公司发展起步阶段,在山东农业大学王方昆教授的关心和支持下,我们就借助于山东农业大学的科研力量,致力于微生态制剂的开发和研究。随着公司的发展壮大,我们组建了一支高素质的科研队伍,聘请了在畜牧、动物营养、制药、化学、分析等专业内的多位资深专家,从事产品的研发。还与山东农业大学、中国农业科学院等高校建立了科研开发与协作关系,确保公司在技术路线、生产工艺、配伍技术上的技术领先优势。

    在微生态制剂的生产中,我们牢把产品质量关,坚持做产品就是做良心的宗旨,对各种微生态的菌种含量严格把控,实行批次化验,确保其质量。你刚才看到,我们有部分产品用于海参等海珍品的育苗及养成,海参育苗是对于养殖环境要求非常严格的动物,任何的有害菌群过量都会造成其死亡,但我们的微生态制剂从海参育苗、养成方面来看,效果明显,能够完全的替代了抗生素的使用。

 

引领生态养殖,保障食品安全

 

    记者:众所周知,这两年饲料行业形势不容乐观,这种形势应该会波及微生态行业,当下,您认为微生态行业现状是什么?未来会有那些发展的趋势?

    王总:2015年的确很是困难。饲料行业困难,养殖行业也很困难,但是危中有机,这种情况下,如果企业调整得当,完全可以做到化危为机,改善企业的市场地位。当前整个的行业业已步入了新常态。所谓新常态,我的理解就是,行业产能过剩,企业面临转型升级。企业之间的竞争由传统的产品竞争迅速转型为品牌竞争,这种情况下,一些转型得当的企业会冲破困难,迅速发展。当然,一些企业也会面临巨大的生存压力。企业发展如果不能及时调整思路,随时会有被淘汰的危险。在我们山东,微生态行业的竞争也甚是激烈,产能也可谓严重过剩。但我始终认为,微生态行业是一个朝阳产业,还有广阔的市场空间。 未来20年,中国养殖业仍面临资源日益短缺、环境生态压力加大、食品安全事件频发等诸多挑战。饲用微生态制剂因具有抑制病原菌、改善肠道环境、提高饲料转化效率、提高动物免疫力等多种功能,已成为最具发展潜力的抗生素替代品之一。如果我国有一天全面禁抗,微生态行业的发展前景不可估量。

    记者:时下,抗生素的使用对行业来说,是一个普遍的现象,根据您的市场了解,当前抗生素的使用情况怎样?微生态制剂再其替代方面的空间又有多大?

王总:养殖业中抗生素的使用主要分为两大部分。一部分为饲料企业在生产全价、浓缩、预混料的过程中添加,主要用于预防疫病及促进生长,这一部分现在由越来越多的证据证明作用有限,是对动物健康的破坏而不是保障。一定程度上也可以说是饲料企业的一种自我安慰而已,饲料企业的首要任务还是做好营养,而不是治病。

另一部分为养殖户在养殖过程中使用,采用拌料、饮水、注射、灌服以及环境喷洒等多种方式,使用目的多为预防和治疗畜禽疫病。在我国,由于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样再加上监管不力等多种原因,普遍存在抗生素过量使用甚至滥用等问题,这导致食品安全问题日益严峻,且细菌耐药性的逐渐提高也为养殖业的持续健康发展埋下隐患。这一部分的问题是把药物的过量使用改变成合理使用,过犹不及的道理大家都懂,但是一些从业人员,为了自己的私利,过量推荐使用抗生素使得这一问题比较普遍。我们工作的目标就是扭转这种现象,减少药物使用,提高养殖单位的效益。

    根据我们的了解,当前养殖场用药的市场规模远大于饲料厂。据统计,生猪、肉禽、蛋禽、奶牛的累计用药支出(以养殖场支出计)预计在280~300亿元。生猪养殖场用药费用最高,占其中的43%左右;肉禽养殖场用药费用约占33%;蛋禽和奶牛最低,分别占14%和10%。对于畜禽养殖场,抗生素支出约占用药总支出的70~80%。而饲料企业所用抗生素的市场规模大致在30-35亿元。整个畜牧养殖,抗生素的用量是一个庞大的规模。随着人们对食品安全的越来越重视,抗生素的替代工作一直在进行中。对于饲料企业来说,微生态制剂、酶制剂是饲料企业使用最普遍的抗生素替代品,其次为中草药添加剂;在养殖场中,中草药是使用最普遍的抗生素替代品,益生菌的使用普及率位居第二位;现在也有两者融合的现象。养殖场对中草药和益生菌替代抗生素的作用也最为认可。

记者:相信随着健康养殖理念的逐步推广,畜牧行业的抗生素使用量会越来越少。那么,贵公司的产品主要面对的是饲料企业还是养殖厂呢?

    王总:我们现在的销售主要以终端养殖单位居多,我们首先向终端的养殖单位灌输“健康养殖”的理念,为区域经销单位建立生态养殖服务站,帮助他们在养殖过程中做到无抗养殖,健康养殖。这方面,我们已经运作的比较成熟,并取得了一定的成功。下一步,我们计划将我们的健康养殖的理念与饲料生产企业结合起来。今年年初,我们专门成立了饲料事业部。专门针对饲料生产企业,将微生态制剂逐步推广至饲料生产环节。

 

建设中国益海生态养殖连锁服务体系

 

    记者:贵公司的“建设中国益海生态养殖连锁服务体系”为行业所熟知。这是基于什么样的企业文化?

    王总:这个口号应该是我们的一个销售模式,确切的说,是我们针对养殖单位提出的一个产品服务概念。我们的设想是,围绕养殖户朋友的健康养殖,生态养殖,无抗养殖,为其提供全方位的服务,这种服务通过我们设立生态养殖服务站的形式进行。在益海的生态养殖服务站,我们自己配备或者联合当地人员为服务站配备一定的化验设备,提供一定的技术支持,对于养殖户在养殖过程出现的问题,及时化验,及时出具解决方案,全心全意为养殖户服务。

    记者:现在贵公司的生态养殖服务站大约有多少家?

    王总:我们的益海生态养殖服务站从开始创办到现在已经发展到十几家,期间也有一些波折和调整,现在发展思路已经基本完善,并表现出良好大发展势头。益海生态养殖服务站将作为益海生物的创新销售模式和核心竞争力不断发展。我们的目标是在全国重点区域发展100-200家公司直营服务站,非重点区域与当地客户合作300-500家,争取建成全国性的生态养殖服务机构。

    记者:可以看得出,建设中国益海生态养殖连锁服务体系的工程基于全心全意为客户服务的价值观。除了“客户第一”的理念,贵公司还有那些企业价值观?

    王总:谈到企业价值观,我认为,企业的价值观很好的反应了企业的文化,关系到企业发展长久的大计。我们根据益海生物的实际情况,提出了客户第一,团队合作,拥抱变化,诚信,激情,敬业六大价值观。

    客户第一,就是客户是衣食父母。无论何种情况,微笑面对客户,始终体现尊重与诚意。我们要站在客户的立场思考问题,最终达到或超越客户期望。在坚持原则的基础上,用客户喜欢的方式对待客户。平衡好客户需求与公司利益,寻求双赢。同时我们还关注客户需求,提供建议与帮助,帮助客户成长。

   团队合作,就是共享共担,平凡人做非凡事。每一个益海人都要积极融入团队,乐于分享经验和知识。在决策前充分发表建议,决策后坚决执行。我们以开放的心态听取他人意见,表达观点时直言不讳。在工作中群策群力,拾遗补缺,不是份内的工作也不推诿。有主人翁意识,积极正面的影响团队,改善团队的士气与氛围。

    拥抱变化,就是迎接变化,勇于创新。加入益海公司,就要适应公司的日常变化,不抱怨。面对变化,理性对待,充分沟通,诚意配合。对变化产生的困难与挫折,能自我调整,并正面影响和带动同事。在工作中有前瞻意识,建立新方法,新思路。创造变化,并带来绩效突破性的提高。

诚信,就是每一个益海人要诚实正直,言出必践。胸怀坦荡,对事不对人。言行一致,不受利益和压力的影响。不传播未经证实的消息,不背后不负责任的议论事和人。勇于承认错误,敢于承担责任,并及时改正。对损害公司利益的不诚信行为正确有效的制止。

    激情,就是要有乐观向上,永不言弃的精神面貌。对公司、工作和同事充满了热爱。以积极地心态面对困难和挫折,不轻易放弃。不断自我激励,自我完善,自我突破。不计得失,全身心投入。始终以乐观主义的精神影响同事和团队。

    敬业,就是要专业执着,精益求精。干一行,爱一行,精一行。今天的事不推到明天,自己的事不推给别人。上班时间只做与工作有关的事,绝不兼职。持续学习,自我完善。做事充分体现结果为导向,能根据轻重缓急合理安排工作。

    我相信在我们的六大价值观的体系下,我们益海一定能够建设好我们的生态养殖服务体系。

 

益海的明天会更美好

 

    记者:请您谈谈贵公司未来发展的战略,未来三到五年内有什么样的发展计划?

    王总:希望有一天,人们一谈起“益海”马上联想起“最专业的生态养殖服务机构”。现在我们所做的微生态制剂产品得到广大养殖户朋友认可了,希望在三到五年的时间里,我们的益海品牌得到国内广大饲料生产企业的认可和接受,使 “益海”成为国内最好的微生态品牌之一。

    记者:相信益海的明天更美好,谢谢您接收饲料市场全媒体之饲料科技与应用杂志的采访。

    王总:也谢谢您,希望贵刊越办越好。

 

 

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