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鲁粤饲料交流,能碰撞出那些火花
时间: 2015-09-08 10:05:43 | [<<] [>>]

9月7日,鲁粤两省饲料行业座谈会在济南召开。山东畜牧兽医局饲料出徐秋团处长,山东省饲料质量检验所所长,山东省饲料行业协会秘书长李祥明,广东省畜牧兽医局畜牧处刘付启处长,广东省兽药与饲料监察所长、广东省饲料行业协会会长林海丹,济南部分饲料企业以及广东畜牧饲料行业考察团的企业共计60多人参加了座谈会。会议交流了山东广东两省畜牧饲料行业的发展状况,企业代表就企业发展现状以及存在的问题进行了交流。

按照广东畜牧饲料行业考察团的行程,在未来的五天里,考察团将了解考察山东省饲料加工、畜禽水产养殖、屠宰加工等发展整体情况,学习山东省优秀农牧企业经营模式和经验,重点参观六和、新发药业、和美饲料、龙昌、青岛蔚蓝以及赤山水产集团等企业。

广东和山东作为我国饲料大省乃至强省,其饲料产量多年以来一直雄踞我国各省第一、第二。纵观近几年来的饲料总产量,两省可谓不相伯仲。

广东和山东2008-2014年饲料总产量数据

2008年,广东省饲料总产量为1646万吨,山东为1589万吨,全国为1.37亿吨;

2009年,广东省饲料总产量为1753万吨,山东为1677万吨,全国为1.48亿吨;

2010年,广东省饲料总产量为1881万吨,山东为1820万吨,全国为1.62亿吨;

2011年,广东省饲料总产量为2095万吨,山东为2050万吨,全国为1.8063亿吨;

2012年,广东省饲料总产量为2332万吨,山东为2154万吨,全国为1.9449亿吨;

2013年,广东省饲料总产量为2251万吨,山东为2066万吨,全国为1.934亿吨;

2014年,广东省饲料总产量为2423万吨,山东为2150万吨,全国为1.97亿吨;

可以看出,广东和山东的饲料总产量约占全国的20%之多,一般说来,广东和山东饲料行业的发展形势基本代表了我国饲料行业的发展形势。

据饲料市场记者观察,广东和山东饲料企业的发展特点具有很大的不同之处。

按照不同品种饲料产量来看,广东猪饲料、水产饲料产量占全国第一,肉禽饲料产量全国第二。山东肉禽饲料产量全国第一,猪饲料、蛋禽饲料、牛羊料、水产饲料、兔子料、水貂料等均在全国占有一席之地。

按照饲料企业的规模来看,截止2014年底,换发新的饲料生产许可证后,广东共有饲料类企业约800家左右,其中年产10万吨以上的饲料单厂80家,产量合计1511.91万吨,约占饲料总产量的63.04%;30万吨以上的大型饲料集团企业共有17家,约占饲料总产量的一半以上;100万吨以上的大型饲料集团企业共有4家,约占饲料总产量的40.39%。山东省饲料企业基本保持在1100家左右,30万吨以上的大型饲料集团企业的共有11家,其饲料产量占我省饲料总产量的60%多;超过50万吨的企业共有6家;100万吨以上的大型饲料集团企业共有3家。

从饲料总产量、企业的数量上可以看出,山东饲料企业的规模化程度远不及广东。山东饲料企业以中小化饲料企业为主,而广东则以规模化饲料企业为支柱,山东在近1000多家配合、浓缩饲料企业中,产销量小于2万吨的企业有600多家,这部分企业绝大部分又是家族企业,存在管理不规范、不到位,创新能力差的特点。

在品牌建设上,广东省饲料企业的品牌意识远远高于山东,之于全国,广东饲料行业叫的出品牌有海大饲料、恒兴饲料、粤海饲料、温氏集团、南宝等等。山东饲料行业也在着力打造自主品牌,但更多的是一些地方品牌,除个别企业在全国有些名气外,大部分企业没有形成自己的品牌,竞争力不强。尚缺乏全国性、国际性知名品牌,只有六和、中慧在国内具有一定的知名度。普通产品、仿制产品使得企业只能拼价格,利润率不断降低,市场竞争力低。山东企业到外省或国外建厂的较少,出口产品品种少、数量小。

齐鲁文化和岭南文化

这一切的形成或许与山东和广东的地域文化不同所致。山东的齐鲁文化核心是儒学,深受儒家思想熏陶的山东人养成了淳朴厚道,与人为善,任劳任怨,不事张扬,顾大局,重实干的特点。但是在另一方面,山东人的性格中又包含着固步自封、循规蹈矩、偏执狭隘的特点。广东的岭南文化的核心是开放,岭南文化以农业文化和海洋文化为源头,开放的思想使得广东人养成了务实、开放、兼容、创新,实利重商的特点。

这种文化反射至饲料行业,表现为山东饲料人好面子,闷头做事,传统实在,小富即安,重情重义,而广东饲料人则更多的表现为大气,勇于进取,视野开阔,敢于创新,在商言商。

山东饲料业的发达,首先得益于畜禽存栏量的全国领先,据了解,2014年肉类产量1500万吨,蛋类产量530万吨,奶类产量540万吨,畜牧业产值达到2500亿元,均居全国前列,是名副其实的畜牧大省。

其次还得益于饲料原料的方便。从饲料科技与应用发行部门了解的数据,山东省现有近400家饲料原料生产企业。其中,豆粕等植物蛋白饲料生产企业有60家左右;动物蛋白中鱼粉等生产企业100多家,肉骨粉生产企业近60家。如:靠近港口的青岛渤海和日照中粮的豆粕,棉花主产区的德州棉粕,荣成的鱼粉,临沂、潍坊的动物油、肉骨粉等系列产品。

希望通过鲁粤饲料行业的深度交流,广东饲料人能够了解到山东饲料人儒商情怀,山东饲料人学习到广东饲料人开放精神。

来源:饲料科技与应用 作者:胡姜

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