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2017年我国大豆消费增长4%以上
时间: 2018-02-04 20:56:10 | [<<] [>>]

  总体上看,我国大豆消费量较去年增加,国内大豆供应对国际依赖程度增加。2017年我国大豆播种面积为790万公顷,比上年增加70万公顷,增幅为1.0%,其中黑龙江省的播种面积为330万公顷,占比41.8%,较上年增加14.4%,单位产量1.8吨/公顷,较上年增长1.5%。


   2017年,我国大豆产量1440万吨,较上年增加11.3%,进口量9553万吨,较上年增加13.8%。总需求量达到11079万吨,较上年增加4.2%,其中国内总消费11059万吨,出口20万吨。国内总消费中,榨油消费9560万吨,较上年减少了13.3%,其中国内大豆180万吨,进口大豆9380万吨;食用及工业消费量1445万吨,较上年增加3.2%;种用及损耗54万吨,较上年减少1.8%。


  随着人民生活水平的提高,近年来我国大豆消费量持续增长,但受食用油终端消费结构调整、小油品市场份额增加等影响,消费增速逐年放缓。从供给看,虽然国内大豆产量增加,但进口增长速度更快,我国大豆供应对国际市场的依赖程度不断提高。


  2017年我国大豆消费增长4%以上


  图1 近两年大豆各项消费量分布


作者:卢昱嘉 韩一军

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