中国饲料市场网-《饲料科技与应用》-饲料市场-山东饲料
未来三年养猪业将迎来低谷!
时间: 2018-01-09 13:39:17 | [<<] [>>]

   从2015年3月末开始,生猪市场结束了长达两年的低迷之后,摇身一变,从负债累累的乞丐变身成戴着十个金戒指的土豪。一直到2016年5月底,猪价最高上涨至21.3元/公斤。在猪价暴涨的同时,是饲料、兽药企业销量的下滑,在鲜明的对比之下,行业内掀起了投资养猪的热潮。原本就养猪的企业继续扩大规模,不养猪的也高举大旗杀进养猪业,一时间到处是几百万、几千万的目标,到处都是“公司+农户”,到处都是企业在拿地养猪。进入2017年各大企业投资养猪的热情不减,但猪价却走了下坡路,同比2016年均价下跌了20%,在这样的背景下,家庭猪场、中大规模猪场、集团企业都开始调整自己的战略,家庭猪场大多数保持稳定,或者缩减母猪存栏,集团企业则继续持重金布局,跑马圈地,而这个时候最不确定的是中大规模猪场,成本不断上涨,猪价不断下降,2018-2020年或将迎来猪价又一个低谷?养猪业未来的格局将如何?养猪这事,到底能不能干,到底该怎么干?单纯的饲料企业真的穷途末路了?饲料这业务,到底还有没有空间?动保企业来竞争激烈,产品同质化严重,线下经销商越来越难开展,兽医技术服务成本高,人才紧缺,想发展,还有没有门路?

 

   《孙子兵法》,将告诉我们答案!提起《孙子兵法》我们脑海里最先反映的是,这不是一本兵法么,竟然可以指导我们生猪产业做战略?是的,没错。正所谓大道至简,所有的道理回归到最后,本质上都是一样的。治大国如烹小鲜,亦是如此。

 

    一、如何判断一件事情能不能干?

    《孙子兵法》中提倡“三非”,即“非战”、“非攻”、“非久”,这是要说战争的三重境界,战而屈人之兵,不攻而拔人之城,不久战而毁人之国。《孙子兵法》虽然是兵书,教我们怎么行军打仗,但前提是一定要认识到战争的残酷和代价,一定要对战争有深厚的敬畏心。因此孙子从不提倡穷兵黩武、劳民伤财的战争。那么,发起战争之前,首先要考虑的就是,1、风险;2、代价;3、才是利益。

 

    所谓风险,并不是要我们一味逃避风险,因为预见到有风险就不去做,而是要我们将事情以失败为假设的前提,也就是一旦这件事情失败了,这个结果我们能否承担。所谓代价,就是要做这件事情,我们需要付出的东西。比如资金、人才、资源、时间成本等等,需要考虑,我们有没有这个能力。如果有,那么好,继续下一步。 考虑利益,做了这件事情,我们能得到的好处是什么,是否值得我去这么做。如果衡量的结果是值得,那么ok,这件事情,就是值得做的。很多时候我们说“见利忘义”,但实际上,很多人是“见利忘害”,看见猪价大涨,有利可图,就一窝蜂追上来了。到处买仔猪做合同猪放养,也不看自己有没有疾病防疫的体系,有没有育种的能力,有没有充足的资金各种。猪价高的时候还好,至少不会亏本,但是2017年下半年之后我们再看,一部分企业疯狂冒进的态度已经悄然改变。

 

    二、如何做好这件事?

    很多时候我们提起孙子兵法,最津津乐道的是那三十六计,计谋,巧计,是瞒天过海,是趁火打劫,是调虎离山,是欲擒故纵。这些耳熟能详的典故让我们知道,打仗也经营企业一样,一定要找到方式、方法、模式,或者,套路。但《孙子兵法》中提到的这些计谋的前提,是“五事七计”。五事:道(良知、正义)、天(时间、季节)、地(地理位置、地形)、将(主帅)、法(制度)。七计:主(国君)孰有道?将孰有能?天地孰得?法令孰行?兵众孰强?士卒孰练?赏罚孰明?两国交战,未开打之前,其实胜负已定,定的,就是“五事七计”。正所谓商场如战场,这“五事七计”放在我们企业身上也同样适用。比如阿里、京东、腾讯、苹果的崛起,很大程度上,是其解决了我们大部分人生活中的问题,满足了我们的需求。比如,为什么正大(卜蜂国际)能够从1921年泰国成立,一直发展成全球前三的食品企业?再比如,被称为创业板航母的“温氏”,为何能从一家养鸡场发展成为一家市值1400亿元,最高2000亿元的上市公司?


    如果不说这些都是温氏的大股东,谁能看出,这些都是坐拥上亿的富豪?或许,这些年长的前辈们在当初努力奋斗的时候,也未曾想过温氏会有如此大放异彩的一天。很明显了,对于一个企业要做好一件事情,或者想要不断发展,那么就需要在“五事七计”上下功夫。是看自己公司的初心是不是正的,是不是为他人的利益着想的。是要看公司领导人是不是有良知,是不是承担起团队、社会的责任。是要看自己公司是不是一条心,唯有上下同欲者胜!是要看自己的管理干部的能力、魄力,看基层职员的执行是否到位。

  

    所谓的“奇谋巧计”都是“招”,最能让人津津乐道,引发大家花小钱,办大事的心理,或者是想要找到一本可以快速修炼的武功秘籍。但这些,都不存在,即使自己认为找到了,那也是暂时的,最终还是会破灭。比如统一天下,但是为治不仁的秦国,22年就灭掉了。比如三鹿,一个奶业的帝国,因为三聚氰胺轰然倒塌。包括我们行业里前几年的客情营销、人海战术、会议营销,这些,是不是越来越不管用了?再比如2014年-2015年大热的“互联网+”的大潮,当时大北农、新希望六和、正邦、雏鹰、海大、通威各大农牧企业把概念炒得不亦乐乎,如今大潮褪去,还剩下谁呢?我们总是在找风口,找模式,却是不知,真正的武器,就是修炼好自己的内容。真正的,就是要把我们的产品、服务做好,别老想着有什么“奇门怪招”可以让我们快速实现弯道超车。奇谋诡道很容易,就那么几招,技术含量很低。真正有技术含量的,是“五事七计”,拼的是企业的真人格、真功夫,是智慧,是汗水,是时间,是积累。

 

    放一张图给大家印证一下

 


图1 不同饲料企业销售毛利率


    可以看出,2010-2014年中,这段时间饲料企业毛利率不断下降。

 

图2 正大中国区饲料毛利


    再来看正大,2009-2017年,除了2016年-2017年因为饲料原料价格下跌而下调了饲料价格导致毛利下降之外,2009-2015年,正大饲料毛利一直都是增长的。为什么呢?我们来看正大2010-2017年正大集团发展战略调整


 

    2010年,各大企业还在疯狂建厂的时候,正大已经提出了为猪场做技术服务,做价值营销。2012年、2013年各大企业疯狂招人的时候,正大推出了猪三宝。2016年大量散户退出的时候,正大推出了猪九宝。2016年各大企业要转型食品的时候,2012年正大提出了转型战略,经过4-5年的筹备,2015年底、2016年试产,2017年前三季度,食品+养殖的收入,就占正大在中国总收入的12%。正如前面所说的,对于企业来说,不论饲料还是动保,产品和服务,永远是我们的核心。而转型,更不是一朝一夕就可以完成的,需要的是资金、时间和积累,要做的是厚积薄发。从来没有什么风口,一阵风过来,可以把我们吹上天,同样可以把我们摔在地上。

 

图3 温氏、牧原销售净利率

 

    我们看到温氏、牧原大赚的今天,也要想到2013-2014年亏损的时候。

 


图4 2012-2017年牧原、正邦、雏鹰、温氏资产负债

 

    更要看到,在猪价低迷的时候,几大企业的资产负债的程度,而这背后,就是资金的风险。以上,就是《孙子兵法》中告诉我们的道理。做任何事情的时候,先要看风险,其次是代价,最后才是收益。而如何做好一件事情?不是靠“奇谋诡道”,而是靠“五事七计”,公司领导人的良知,靠的是公司上下是否同心同德,靠的是基层员工是否执行到位。


作者:XXX;来源:猪e网

分享到:

推荐 | 打印 | 关闭

┨◆中国饲料市场网 ┨Copyright copy: 2003-2016 All Right Reserved copy:版权所有:www.chinafeedm.com ┨饲料科技与应用杂志社┨┨◆咨询热线:18660187178┨客服邮箱:slsc2005@163.com┨电话:0531-85923738(F) QQ:271393232┨饲料市场微信:chinafeedm◆┨

鲁ICP备09043102号-1