猪肉价格降了

12月3日，县发展改革委价格监测数据显示，县内的生猪价格开始呈直线下滑趋势，每公斤价格为40元。目前市面上的猪肉价格怎么样？市民真的要重回“猪肉自由”了吗？记者对此进行了采访。

卖家：猪肉价格回落生意才能好做

县城临江路澜凯星都小区胡燃生活超市的店员告诉记者，超市的猪肉价格明显在下降，目前排骨的价格为56元/公斤，五花肉和普通猪肉价格都是50元/公斤。

“后腿肉价格为51元每公斤，排骨价格为62元每公斤，三线肉价格为54元每公斤……价格比之前降了一些，这几天购买猪肉的市民也比之前多了一些。”县城永辉超市中博大道店的工作人员告诉记者。

县城巴王路菜市场的猪肉小贩告诉记者，最近猪肉批发价降了一些，卖价也跟着下降，“希望肉价可以再降一些，这样生意才好做。”

记者在巴王路菜市场看到，一些销售猪肉的商家已经“关门闭户”。同行告知，由于生意不好做，一些商家选择只做上午的生意，给固定客户送完鲜肉就关门回家休息了。

“随着猪肉的价格下降，销售情况应该会好转。”菜市场一猪肉老板张青海说。

市民：希望早日回到以前的价格

“我今天买了两斤猪肉，23元一斤，这应该是我近两个月以来买的最低价了。”在巴王路菜市场猪肉摊前买肉的张阿姨说。

对于猪肉降价，家住县城缘梦花园小区的李丽有着同样感觉。“我以前隔三差五都会买一点猪肉来吃，最近一段时间买得少了。”李丽坦言，“价格虽然下降一些，但还是觉得有点贵，希望能早点回到以前的价格。”

“今年就不灌香肠了。”家住县城临江路澜凯星都小区的居民陈学芳，往年年前都会灌几十公斤香肠，但考虑到今年猪肉价格偏高，便打算放弃。

相关部门：猪肉价格还会持续下降

“猪肉价格还会持续下降，确保我县市民在双节（元旦节、春节）期间能够吃得上、吃得好猪肉。”县农业农村委产业发展科科长李兴洪说，目前全县有18.2万头育肥猪，忠县市场每天消耗350至400头猪，过节期间每天消耗400至500头猪。根据我县肥猪存栏量，能保持正常市场供应，因此猪肉价格还会持续稳定下降。

“现在全县有1.7万头母猪，正常情况下一头母猪每年下2批崽，按每批10头来算，一年就有34万头猪，加上现存栏育肥猪18.2万头，完全能够保证我县明年猪肉市场供应。”李兴洪说，明年春节期间猪肉价格预计调控在42元/公斤左右。

今年9月17日，县人民政府办公室印发《关于忠县保障猪肉供应稳定市场价格有关的通知》。《通知》明确，由县商务委、县发展改革委、县农业农村委、县市场监督管理局等相关部门单位，调节生猪价格，精准开展市场价格调控。加大综合协调力度，扩大冻猪肉储备规模，保障重要商品市场不断档、不脱销。加强市场监管，严厉打击价格违法行为，确保猪肉产品市场供应和价格总体稳定。

“近几个月来，县发展改革委严格实施生猪和猪肉价格跟踪监测，实行监测系统一日一报、向县政府一周一报工作制度，第一时间反应和处置苗头性、倾向性和突发性价格风险，切实确保猪肉市场价格稳定。”县发展改革委价格管理科相关负责人说，猪肉价格还会持续下降，预计明年下半年回归正常。

来源：忠州新闻网；作者：李春森 李俊涛