美国紧急召回23吨“问题”猪肉,却涨价23%?中国呼吁合理定价!

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发表时间:2019-11-28 11:10来源:金十数据

  据外媒近日报道,美国农业部食品安全检验局宣布,由于未经过检查,将召回大约51.5万磅的猪肉产品(约为23.36吨),包括猪里脊肉,猪排骨和猪排等。

  目前,美国农业部已经将这批"问题猪肉"归类为"I类"召回事件,即具有很高的健康风险——使用该产品可能严重危害健康或者导致死亡,他们敦促消费者不要食用这些猪肉。

  但媒体报道称,这些猪肉可能运到了分销商和美国伊利诺伊州的零售地点,甚至进入了消费者的冰箱里。

  一直以来,美国猪肉的安全问题就饱受诟病,其中最让中国消费者担心的就是瘦肉精问题。

  科学研究表明,已知的多数"瘦肉精"的确对人体有害,所以包括中国在内的几乎所有国家都禁止使用瘦肉精,而美国却是为数不多的可以合法使用瘦肉精的国家之一。

  更令人担心的是,据美国食品安全网消息,这段时间人们谈之色变的猪类疾病可能已经蔓延至美国,威胁该国的7430万头猪。

  除了食品安全问题之外,美国猪肉价格也在不断上涨。美国最大的肉类加工商之一泰森食品公司前段时间表示:

  尽管在往常美国猪肉价格会下跌,但最近几周美国猪肉价格明显上涨,原因是美国肉制品加工商正在加大生产并用于出口。

  而最新的数据也显示,美国瘦猪肉期货价格在本月中旬曾飙升至73.4美分/磅的三个月高位,相比8月的最低点上涨了23.7%。

  除了美国之外,另一个国家的猪肉价格近期也出现了大幅上涨,那就是澳大利亚。据该国养猪业人士介绍,因猪肉供应短缺,今年年末澳大利亚的猪肉或涨价60%。

  由于美国和澳大利亚均为中国的猪肉供应国,中国相关部门已经在第二届进博会上发出呼吁,各国要对猪肉应合理定价,并将目光放得更长远些,否则很可能会失去中国市场。


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