省饲料所派员参加“2019年山东省第二次畜产品质量安全监测培训班”

为进一步提高检测机构技术能力水平，加强畜产品质量安全监测，省畜牧兽医局畜产品质量安全监管处于2019年11月12日至13 日在潍坊市举办了为期2天的“2019年山东省第二次畜产品质量安全监测培训班”。省市饲料和畜产品检测机构及第三方检测机构共计100余人参加了此次会议，省饲检所派员5人参加。   

正式培训前，省畜牧兽医局畜产品质量安全监管处翟国栋副处长简短发言。他强调了此次培训的目的及三个特点：公开通知，现场培训，交流答疑。接下来，由省饲检所李俊玲副所长、省农业科学院质量标准与检测技术研究所邓立刚研究员、济南市畜产品质量安全检测中心朱剑英研究员等专家及第三方检测机构的有关技术人员就《检测机构飞行检查常见问题讲解》、《监督抽查方案及结果汇总注意事项》、《畜产品的抽样技术》、《畜产品检测过程质量控制》等进行了详细解读。最后，由省畜产品质量安全检测中心的杨修镇副科长为大家讲解了《畜产品预处理规范》，并在接下来的现场检测培训中，进行了鸡蛋中氟苯尼考残留检测的演示、指导，使参会的检测人员能在较短时间内掌握畜产品预处理的原理，规范操作步骤、解决难点及注意事项 ，并就培训人员提出的问题进行了现场答疑、交流。参会人员纷纷表示，此次培训进一步加强了检测机构之间的交流，为全面提高检测机构检测能力水平，保障广大人民群众舌尖上的食品安全，具有很大的促进作用。

（山东省饲料质量检验所　门晓冬）