8月15日 CFT鸡评 鸡蛋价格稳中偏强 白羽肉毛鸡价格涨跌互现略偏弱

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年8月15日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格稳中偏强，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价格继续偏弱。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格稳中偏强。目前蛋禽依旧处于夏季产蛋淡季阶段，鸡蛋供应总体充足略显偏紧，主产区山东、河南、东北等地区走货略加快，蛋价适度继续偏强。销区到货正常，需求充足，但考虑鸡蛋储存等问题，贸易商按需采购，备货仍谨慎。不过随着各学院陆续面临开学、中秋临近的利好提振，蛋价看涨情绪较浓。因此我们预计短期内鸡蛋价格或继续稳中偏强运行几率偏大。因此我们预计短期内鸡蛋价格或继续稳中偏强运行几率偏大。主今日主产区山东鸡蛋均价9.53元/公斤，较昨日上涨0.06;河北鸡蛋均价9.06元/公斤，较昨日上涨0.02;主销区广东鸡蛋均价10.27元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.33元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。当前蛋禽养殖存栏基本保持稳定略偏低，淘汰老龄鸡时间有限。屠宰企按需收购，灵活开工率。不过随着终端需求逐步利好提振，因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续持高位震荡调整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.60元/公斤，较昨持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。最近我国南北气候差异较大，肉禽养殖存栏基本稳定陆续增长，猪肉供应略偏紧，促进鸡、鸭等肉禽替代明显，推动鸡价上涨。但肉毛鸡价格现目前本就持高位，部分地区市场肉价高报低出现象普遍。不过随着各院校陆续开学、食品加工企产量逐步提高，需求逐步利好，看涨情绪较浓。因此预计短期内白羽肉毛鸡价格有望反弹并适度偏强运行几率偏大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.43元/公斤，较昨日下跌0.04;辽宁白羽肉毛鸡均价9.36元/公斤，较昨日上涨0.01;江苏白羽肉毛鸡价10.34元/公斤，较昨日下跌0.04。

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格继续偏弱。高温预警持续，养殖企补栏积极性下降，加上最近毛鸡价格震荡迟迟不见稳定，而苗价偏高，养殖企补栏积极性下降，导致苗价鸡苗价格震荡。因此我们预计短期白羽肉鸡苗价格或继续随毛鸡市场变化震荡区间。今日山东白羽肉鸡苗均价5.64元/羽，较昨日下跌0.11;肉鸡苗均价6.35元/羽，较昨日下跌0.33。