上周新发地鸡蛋价格连续上涨

2019年4月末5月初与2018年同期鸡蛋平均价走势对比图

（单位：元/公斤）

5月10日，新发地市场鸡蛋的批发价是4.39元/斤，比5月3日的3.99元/斤上涨10.03%； 比2019年4月10日的3.66元/斤上涨19.95%；比2018年5月10日的3.65元/斤上涨20.27%。周环比大幅上涨；月环比大幅上涨；年同比大幅上涨。上上周末年同比上涨2.84%，上周同比涨幅明显放大。

上周，鸡蛋收购偏紧的状况继续改善，供求基本平衡，但是价格则出现大幅上涨，说明网络报价与实际的供应、需求变化跟进得并不及时，存在着脱节现象。鸡蛋供应趋紧的状况在4月中旬开始显现，进入5月份，供应偏紧的状况已经得到一定程度的缓解。因此，我们的判断仍然如上上周：“短时间内，鸡蛋供应能力在逐渐加强，消费需求保持平稳，蛋价会处于反复调整之中，难以出现大幅波动”，即使出现一些波动，持续的时间也不会太长。