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第六届动物营养与健康养殖峰会暨动物营养学重点实验室学术年会在广西南宁圆满落幕 二维码
发表时间：2019-04-21 11:28来源：中国饲料行业信息网 2019年4月15-17日，第六届动物营养与健康养殖峰会暨动物营养学重点实验室学术年会在广西南宁南湖名都大酒店隆重举行。本次会议主要分为颐和论坛主题报告、2019“颐和”青年座谈交流会、“颐和青年论坛”学术报告会、“2019颐和青年奖”颁奖典礼以及科为博十周年感恩庆典暨广西科为博成立启动仪式五大内容，来自全国四面八方近千名畜牧行业同仁们齐聚广西南宁，共同见证2019颐和论坛的成功举办。
会议现场 2019“颐和”青年座谈交流会
2019“颐和”青年座谈交流会 4月15日下午，农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室，动物营养学国家重点实验室，国家畜牧科技创新联盟主办，山东龙昌动物保健品有限公司独家公益支持，中国饲料行业信息网组织举办了“2019颐和青年座谈交流会”，出席本次座谈会的有，动物营养学国家重点实验室张宏福研究员，农业农村部动物生理生化重点实验室主任赵茹茜教授，龙昌动保高级顾问吕明斌先生，龙昌动保总经理曹爱智先生以及16位入围学者及诸家媒体。会上16位颐和新青年结合自己的科研方向围绕科技创新、服务产业各抒己见，畅所欲言，为我们畜牧行业健康快速发展献言献计。 开幕式
张宏福研究员和杨绍坤总经理致开幕词 4月16日，颐和论坛大会正式开始，开幕式由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张宏福研究员和中国饲料行业信息网杨绍坤总经理致开幕词。 张宏福研究员阐述了举办颐和论坛的目的，旨在搭建“产学研用交流和协同创新”的平台，践行“实践——理论——实践”螺旋上升的马克思主义哲学的方法论，推动饲料工业、养殖业提质增效绿色发展。“交流产生火花、交换产生价值”，张宏福研究员希望大家在颐和论坛上碰撞火花、培植友谊、创新合作，收获果实! 杨绍坤总经理代表大会主办方感谢参与颐和论坛的战略合作单位、协办单位以及支持单位等35家单位。 主会场会议报告
16日上午讲课嘉宾 16日上午的报告由农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室主任、广东农业科学院原院长蒋宗勇研究员主持，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张宏福研究员的报告主题是《畜禽绿色养殖提质增效大有潜力》，他的报告内容主要分为绿色发展是大趋势，提质增效大有潜力，并且概括出了绿色健康养殖的五个要素包括畜禽健康、生产高效、产品优质、环境友好、养分循环及过程控制，要从根本上维护动物自身免疫健康;柏斯托动物营养 技术研发经理José M. Ros的报告主题是《走向饲料无抗时代的学习旅程——三丁酸甘油酯的关键作用》，他回顾了欧洲禁抗的历程，总结了欧洲禁抗的若干经验，详细分析了有机酸在禁抗过程中的关键性作用;中国科学院过程工程所生化工程国家重点实验室糖生物工程课题组组长杜昱光研究员的报告《糖生物工程与健康养殖》，详细介绍了壳寡糖以及寡糖作为饲料添加剂的功能、与其它寡糖的区别，壳寡糖在猪、牛、羊、家禽等动物上的试验，并详细分析了新一代壳寡糖生产工艺的优势;丹麦哈姆雷特蛋白公司李玉欣博士的报告《断奶仔猪无动物蛋白的日粮配方——来自丹麦/欧洲的配方经验》，通过介绍丹麦养猪业的特点、不同阶段猪的生产性能和营养需要，给我们分析了丹麦断奶仔猪的日粮体系以及目前教槽料配方的特点;中国农业大学马秋刚教授的报告《霉菌毒素生物降解技术最新研究进展》，首先分析了霉菌毒素的危害，目前不同霉菌毒素去除方法的利弊，通过一系列生物降解剂对动物生产性能、繁殖性能、蛋品质、牛奶品质、黄河鲤鱼等方面的试验数据，表明了霉菌毒素降解技术是解决饲料霉菌毒素污染的有效方案。
16日下午讲课嘉宾 16日下午的报告由新希望六和股份有限公司饲料产业群资深技术专家李芳溢先生主持，四川农业大学副校长陈代文的报告《抗病营养的理论与实践》，分析了抗病营养的前提、机制、重点和关键，详细阐述了抗病营养理论和技术体系，并用相关的营养素对圆环病毒、轮状病毒、蓝耳病毒、大肠杆菌的影响来得出了不同营养素的抗病功效，此外陈代文教授的团队通过几年的研究得出了能量、蛋白质、氨基酸、矿物质以及维生素等的抗病营养的需求参数，并给出了具体的实践策略;Jefo中国区单胃动物技术总监周磊博士的报告《后抗生素时代的动物肠道健康及其营养策略》主要针对促生长抗生素AGP的抗炎机理，传统的观点受到挑战，新的观点可以更好的解决抗生素替代的难题，其主旨就是通过低蛋白日粮、可发酵纤维以及诸如酸化剂之类的添加剂来降低后肠道不可消化蛋白的总量;上海市农业科学院畜牧兽医研究所夏东研究员的报告《二甲酸钾的替抗作用》主要通过二甲酸钾在断奶仔猪、繁殖母猪、生猪育肥、空肠、回肠、盲肠、直肠等肠道的抑菌试验来表明二甲酸钾不仅可提高猪的生产性能和饲料利用率，还可以增加细菌总数、降低有害菌数量、降低LPS，增加VFA的含量的作用;广西扬翔股份有限公司研究院院长谭家健博士的报告《养猪生产的营养与成本控制》给大家介绍了扬翔围绕母猪采取的全繁殖周期方案，生长猪采用的0+1四段保育以及育肥猪最佳造肉成本的核心策略，最后介绍了非瘟发生后扬翔饲料厂采取的措施进行了防非流程;北京科为博生物集团副总裁兼产品总监李兆勇博士的报告《提高动物免疫能力与健康的生物添加剂策略》主要围绕抗炎、调肠、促生长的替抗添加剂开发策略，介绍了酸化剂、葡萄糖氧化酶以及微生态制剂的相关试验结果，并对科为博生物集团的产品微和部队进行了简要的介绍。
17日上午讲课嘉宾 17日上午的报告由南京农业大学、农村部动物生理生化重点实验室主任赵茹茜教授主持，浙江大学动物科技学院院长、国家饲料安全防控工程实验室主任汪以真教授的报告《饲料无抗技术研发与应用新进展、新成果》介绍了目前抗生素使用现状、国内外禁抗的进展，从替抗产品、减抗策略到最终实现无抗养殖，汪教授的报告给出了综合性的建议方案;广东溢多利大客户事业部总经理徐树德博士的报告《酶制剂为饲料“减负”的可行性方案》针对酶制剂在生产工艺中所面临主要是调质的高温，给出了酶制剂在水产料中可行的两种解决方案，并分析了酶制剂为畜牧业在成本、环境以及动物消化道方面所减轻的负担;广西大学动物科技学院沈水宝教授的报告《天然植物提取物构筑动物健康“防护墙”》首先梳理了近年来国家在天然植物提取物方面的有关法律法规，并让大家明白了天然植物提取物和中草药的区别，介绍了中成人药业在天然植物提取物方面的“八定原则”以及给动物带来的天然“防护墙”的体现和具体实证案例;上海德邦生物集团技术总监许甲平博士的报告《新型有机微量元素在降本增效上的突破性进展》，主要是围绕国家出台的矿物元素减量政策以及动物对矿物元素的需求量，德邦牧业推出解决方案，工艺优点以及为肉鸡、蛋鸡带来的改善效果;Phileo-乐斯福全球猪产品项目总监Fábio CATUNDA的报告《通过确保生物安全、改善管理和营养——益生菌来优化动物健康和牧场绩效》针对目前养猪业人力缺乏、更高效的需求提出了通过记录及音频系统给出更高效的工作方法，以及通过对猪场风险评估系统可以明确猪场的生物安全水平需要注意哪些方面，并且给出了需要替代抗生素的有效整体解决方案，益生菌在替抗方面所起的作用。
17日下午讲课嘉宾 17日下午的报告由上海美农生物科技股份有限公司张吉海副总经理主持，中国工程院麦康森院士的报告《鱼类对饲料蛋白质高效利用的调控机制》分析了目前鱼粉的生产和使用现状，研究鱼粉替代的难题和作用机理，为非鱼粉蛋白源的使用垫底了坚实的理论基础;上海纵和横营养技术有限公司总经理吴昌征博士的报告《发酵原料在教保料配方中的应用方案》，分析了教保料中不同蛋白原料的可消化率和特点，不同大豆产品中的大豆蛋白抗营养因子含量，列举了教保料中常用的饲料添加剂，还对教保料的原料选择和配制原则进行了详细的分析;中国工程院印遇龙院士的报告《天然植物在替代促生长抗生素中的作用》，分析了天然植物中的几种活性成分，着重讲解了中药渣及其发酵物的研究和利用，并且之处了开发利用中药渣应注意的法规和政策。 互动论坛
互动论坛 17日下午举行了以“绿色发展背景下，无抗/减排新思路、新方案”为主题的互动论坛，由浙江大学动物科技学院院长、国家饲料安全防控工程实验室主任汪以真教授主持，新希望六和股份有限公司饲料产品部总经理朱正鹏博士、四川铁骑力士集团产品总监周建川先生、嘉吉饲料营养战略市场和技术部猪料技术总监詹建良先生、广西扬翔股份有限公司饲料营养研究中心研发总监孙海清博士、上海美农生物科技股份有限公司高级产品线经理彭艳女士就这一话题分享了各自对绿色发展的理解以及所在企业目前采取的措施，并回答了嘉宾的现场提问。 “颐和青年论坛”学术报告会
部分”颐和青年论坛”学者作报告 为进一步深化“三个面向”，推进动物营养学术交流，助力青年人才成长，由农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室、动物营养学国家重点实验室、国家畜牧科技创新联盟共同举办2019“颐和”青年奖活动，并邀请获奖青年科学家做学术报告。此次“2019颐和青年奖”的获奖者分别对自己所研究的科研项目做了详细的学术报告。 “2019颐和青年奖”颁奖典礼
4月16日晚，“2019颐和青年奖”颁奖典礼隆重举行，行业领导、科研专家等嘉宾对此次评选出2019“颐和”青年新锐奖2名、“颐和”青年创新奖10名、以及“颐和”青年成就奖4名获奖者们颁发荣誉证书、奖杯和奖金。
2019“颐和”青年新锐奖 2019“颐和”青年新锐奖的获得者是中国农业大学王炳讲师和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所汤超华助理研究员;
2019“颐和”青年创新奖 2019“颐和”青年创新奖的获得者共有10位，分别是中国科学院亚热带农业生态研究所吴信研究员、浙江大学杜华华副研究员、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心任鸣春副研究员、四川农业大学罗玉衡副教授、南京农业大学钟翔副教授、东北农业大学石宝明教授、华南农业大学束刚教授、南京农业大学杨晓静教授、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所孙鹏研究员、中国农业科学院饲料研究所苏小运研究员;
2019“颐和”青年成就奖 2019“颐和”青年创新奖的获得者共有4位，分别是中国农业大学马曦教授、四川农业大学冯琳教授、中国科学院亚热带农业生态研究所孔祥峰研究员、广西扬翔股份有限公司扬翔研究院院长谭家健。 科为博生物集团十周年庆典感恩晚宴
科为博生物集团十周年庆典感恩晚宴 颁奖典礼之后还举办了科为博生物集团十周年庆典，同时广西科为博生物科技有限公司成功启动，广西饲料工业协会会长沈水宝先生，集团董事长吴培均先生，广西科为博生物科技有限公司董事长李富伟博士，总经理陈家伊先生、集团副董事长李兆勇先生，监事杨桂超女士，沈英杰先生，集团总监王国卿女士共同庆祝公司成立。 第六届动物营养与健康养殖峰会暨动物营养学重点实验室学术年会在繁花似锦的邕城落下帷幕，收获满满，感恩常在!我们期待第七届颐和论坛带给我们别样的精彩!
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