猪场稳健发展 从抓住员工的心开始

猪场的效益取决于生产成绩，生产成绩的好坏在于猪养得好不好，而无论是传统猪场还是机械化、自动化猪场，都需要人员操作，所以归根到底，都是人员的管理。企业想要取得良好、长足的发展，必然需要做好人的管理，需要持之以恒、耐心细致地开展大量的工作才能看到成效，猪场也不例外。

在人员管理方法中，激励机制的建立是必不可少的一部分，制定相关激励与考核管理方法，有助于避免平均化的分配制度，能够有效地提高员工生产积极性，同时也有利于吸引更为优秀的人才。在激励机制方面，猪场与其他企业需求相同，然而猪场本身也是相对特殊的生活环境，有别于其他企业。猪场一般所处落后地区或发达地区较偏僻的地方，交通、环境等制约，不利于人才聚集。而且一般猪场实行封闭式管理，信息闭塞。另外，员工文化水平普遍较低，对新技术的理解、接受和应用能力较差。一个制度完善的猪场能聚拢员工的心，而制度欠缺的猪场往往留不住人才。

绩效考核制度

现在，猪场普遍流行采用绩效考核制度来激励猪场员工。肇庆市美加宝畜牧有限公司总经理练智文表示，美加宝实行按照生产效益分配的激励机制，“如果没有绩效考核，员工的积极性会变差！”清远佳兴农牧有限公司总经理邓书文表示，佳兴农牧实行绩效考核制度，而且不同的猪场制定的考核制度不一样。根据邓书文提供的资料，佳兴农牧其中一个猪场，不同工种考核的标准也不一样，奖罚分明。

大多数猪场的考核指标都是对应员工岗位，比如产房员工对应产活仔数、育肥舍员工对应育肥猪成活率等。考核的目的是使员工积极性太高，让员工更加认真地对待工作，从而做好生产成绩，考核制度的设置应当表现得公平、公正，能够产生正面的影响效果。也就是说员工能够正常达成的水平设置为达标水平，员工加把劲能够达成的水平设置为奖励水平，员工很难达成，但有可能达成的水平设置为高奖励水平。

考核达标奖励以及不达标惩罚的设置非常考验技巧，达标的奖励需要具备吸引力，同时又不能给猪场带来压力；不达标的惩罚不能过高，避免出现强烈的负面情绪，又必须起到警示猪场员工的作用。设计猪场绩效考核从实际、客观出发，可以参考优秀猪场的经验，但不能照搬，根据猪场的生产实际效能设计绩效考核指标，设计不能太高也不能太低，以达到激发员工工作潜力为主。

参考佳兴农牧某猪场的考核制度，猪场员工工资一般由基本薪酬和考核工资组成，基本薪酬包括基本工资和岗位工资等，设有全勤奖励；考核方面，不同岗位不同职位考核标准不同。以配种为例，当该月配种分娩率达标时，饲养员、配种员、主管分别奖励一定奖励金，分娩率更高时，给予更高的奖励金。配种员的奖励金比饲养员高，主管比配种员更高，同时承担的责任也更高，比如配怀舍月平均死亡率超出指定标准的情况下，主管扣除金额比其它职位更高。

猪场人才战略

据一位猪场技术员朋友介绍，他曾经工作过的猪场，制度混乱，猪场老板随意克扣工资，拖延发放工资，承诺过的奖金不兑现，造成的后果是员工流动性大，工作散漫，猪场生物安全落后，生产成绩更是无法提升。笔者曾有幸受邀参加佳兴农牧年会，感受过佳兴员工的热情高涨，公司上下层可谓“打成一片”，宛如一家人。

养殖行业作为一个较为特殊的行业，尤其是近年来年轻一代少有愿意进入这一行业，有经验的养殖人才越加稀少，再加上养殖场地处偏远，即使是本地人，多数都宁愿外出就业，于是养殖人才成为一种可贵的资源。如何留住人，用好人，关乎着猪场能否稳定持续发展，值得每个猪场管理者认真思考。人有多种需求，从满足猪场员工需求的角度来出发，可以发现激励员工的思路。

按照马斯洛需求理论，人的需求从低到高分别是：生理需求、安全需求、归属需求、尊重需求、自我需求，一般满足低层级需求进而追求高层级需求，而追求高层级需求过程中有时候会忽略低层级需求。现代社会只要正常工作，基本能够满足生理、安全需求。

一些猪场老板喜欢招聘夫妻档饲养员，其实是基于满足其归属需求。养殖场是一个相对封闭的环境，对于适龄青年来说，在猪场处对象是一大难题，大多数未婚青壮年最终离开猪场是这个原因。除此之外，猪场开展各种社交活动，配置各种娱乐设施如球场、KTV室等，也是出于这种需求，让猪场员工之间能够有更多的交流机会。

尊重需求，意味着员工能够在猪场获得成就、名声、地位和晋升机会等。目前社会上养殖行业的地位确实不高，养猪人也备受轻视，反过来他们更应该受到尊重，使其对养猪人的职业产生自我认同。尊重可以体现在物质层面上，同时精神层面也不能忽略。当员工了解到能够取得成就、晋升后，更能激发自身学习的欲望，成为猪场需要的高级人才。

当猪场员工开始在猪场追求自我需求，实现自我价值，意味着已经把猪场自身取得的成就当作自己的成就，与猪场共同进退，把自己当作猪场有机的一部分。达到这一步，往往意味着猪场员工已经成为核心员工的一员。21世纪是人才竞争的时代，猪场唯有招揽并留住人才，才能把握猪场经营的主动权。