马云曾说过：阿里巴巴不是今天干成的，是18年前的那个决定干成的。其实每个行业都是如此，就拿养殖业来说吧，目前的生猪供应充足，不是一蹴而就的过程，而是前期的跑马圈地和大量补栏造成的，再加上4个多月的非洲猪瘟，东北猪价狂跌至3.5元/斤，一头猪养殖户要亏损300-400元，听了实在令人辛酸，养殖户看到圈里的猪更是愁眉不展。
目前释放的产能是大概6个月前补栏仔猪量决定的
图1 2018年15kg外三元仔猪平均价格走势
根据猪易网友报价，2018年上半年仔猪价格下滑明显，从1月30.28元/公斤下跌至6月24.08元/公斤，下半年仔猪价格整体低于上半年，尤其是下半年受非洲猪瘟侵袭，养殖户补栏意愿减弱，有的养殖户甚至清栏，仔猪价格跌至20.78元/公斤。
图1明显看出，在下半年8月份仔猪价格非常高，达到27.7元/公斤，主要是非洲猪瘟不断蔓延，生猪及其产品流通受限，猪价产销分化较为严重，补栏仔猪积极性也有差异。
图2 2018部分省市仔猪价格走势
自发生非洲猪瘟以后，仔猪价格差异性更加明显。在12月份，浙江仔猪价格与辽宁仔猪价格差异达到11.4元/公斤，是今年以来差异达到最大。仔猪的价格一定程度说明养殖户补栏情况，仔猪价格高，说明养殖户补栏积极，仔猪价格低，说明养殖户补栏积极性不强。从图2可以看出销区补栏的积极性相对于产区来说更强。
非洲猪瘟黑天鹅来捣乱猪市
2018年养猪行业关键词必定少不了“非洲猪瘟”这一词，8月以后，非洲猪瘟不断蔓延，截至到目前，已经有4个多月，非洲猪瘟发生100例，涉及23个省（直辖市、自治区）。在11月份，生猪跨省调运基本沦陷，随着国家发布《农业农村部关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》及《农业农村部关于进一步加强生猪及其产品跨省调运监管的通知》，调猪转为调肉。受非洲猪瘟影响，生猪及其产品流通受限，产销猪价两重天。产区猪源积压，销售困难，猪价弱势运行，销区猪源紧缺，调入困难，猪价坚挺。
图3 2018部门省市外三元生猪均价走势
非洲猪瘟影响下，暴露并放大了南猪北养和环保政策下产能布局问题，猪价区域差异较大，12月份，重庆与辽宁猪价差达到7.6元/公斤。作为销区的浙江、重庆、贵州猪价一直居于高位，而养猪大省河南、山东猪价相比较低，而辽宁由于生猪产品外调受阻，订单减少，加上前期积压的大猪，猪价更是跌至谷底，为9.47元/公斤。
生猪存栏和能繁母猪双下降
1月8日，农业部副部长于康震在非洲猪瘟防控远程培训中表示，当前生猪出栏量增加，供应充裕的基本面未出现大的变化，但生猪存栏和能繁母猪存栏呈现“双下降”，且母猪存栏降幅进一步加大，可能会对下半年生猪上市供应量造成较大影响。也就是说2019年下半年可能迎来好的行情。
目前非洲猪瘟仍主导着市场行情，防控非洲猪瘟是一场持久战，短时间很难消灭，而疫情及调运政策的不确定性影响生猪及猪肉产品流通环节，建议养殖户不宜太乐观。
