饲料市场网

chinafeedm

2019年春节前鸡蛋行情将如何运行?
 二维码
发表时间:2018-12-06 17:39

进入12月后,鸡蛋价格一直维持的偏弱的走势,12月5日终于有了反弹的迹象,北京上涨,带动周边产区也上涨0.1元/斤左右。那么,鸡蛋价格上涨通道要开启了吗?春节前行情将如何运行?


一、2018年12月-2019年1月鸡蛋需求向好


重大节日提振需求12月份上中旬,鸡蛋终端消费依然维持的低水平(市民及加工企业正常消费),并无明显提升。但是12月下旬至2019年1月份,由于元旦、圣诞、冬至、春节等节日的相继来临,消费有明显提升趋势。


备货高峰或被削弱 战线被拉长12月虽终端消费提升不多,但是流通环节需求增多,主要是食品加工企业备货逐步开启,高峰在12月中下旬-1月上旬,这波备货行情往往会给蛋价提供有力的蛋价上涨动力。不过,蛋哥要提醒大家今年的特殊性:国庆以后蛋价一直也不算很低,4元/斤上下徘徊了小两个月,市场对于春节行情普遍看好,这也导致11月下旬开始,养殖及流通环节库存增多的重要原因,也就是说,11月底开始,已经开启了小范围的囤货现象。今年的备货高峰或被削弱,备货战线拉长,也可以说持续有库存,但是备货量不多的现象。这一点预计将影响春节前蛋价高点。


疫情可控 对消费影响小截至目前,今年禽流感控制的很好,官方公布的数据,全年只有零星地区出现,接下来冬春季节是鸡病的高发期,希望大家能够保持好,做好饲养管理和疾病防治。


二、春节前鸡蛋供应是否明显增多


11月底产蛋鸡存栏依然维持低水平蛋哥跟踪芝华数据显示,2018年6月雏鸡数量偏多,超8000万只,7月份环比下降18%。不过由于鸡病及管理出现问题,产蛋率维持低水平,且开产时间普遍推迟,因此,11月份新开产量预计与10月相当或略少。



2017年6-7月雏鸡补栏量偏低,月均5000万只左右,且7月比6月更少,因此今年10-11月正常可淘老鸡占比偏少。变量影响:国庆后鸡蛋价格维持4元/斤上下,高蛋价抑制养殖户淘汰积极性,延迟淘汰现象增多。综合来看11月底产蛋鸡存栏预计将在10月基础上增多,但是增幅有限。


春节前蛋鸡新开产量仍偏少

蛋哥跟踪芝华数据显示,2018年7-8月份的雏鸡补栏量直接影响12月新开产量,8-9月份雏鸡补栏量直接影响2019年1月份新开产,根据2017年6月-2018年10月雏鸡补栏量图,我们可以看出,7-9月雏鸡补栏量偏少,7月环比减18%,8月环比减9%,9月环比减6%,预计12月新开产量较11月少,而2019年1月新开产又比今年12月少。这一点是支撑蛋价上扬的重大利好。



春节前正常可淘老鸡大幅增多

2017年7月雏鸡补栏量少,但是2017年8月份雏鸡补栏量出现猛增,环比增66%!随后9月份在8月暴增的基础上仍上调4%,因此,根据生长周期推测,春节前这两个月正常可淘老鸡较11月大幅增多。同时,由于今年淘汰鸡价格高企,12底-1月份将成为春节前淘鸡高峰。若是12月蛋价稳中上行,涨幅不大,为了降低风险,12月中下旬鸡养殖户的淘鸡情绪预计将偏浓厚,淘汰增多,则12月产蛋鸡存栏有望继续维持低位,利好1月蛋价。若是12月蛋价上涨给力,12月老鸡淘汰预计不多,而1月份将成为淘汰高峰,淘鸡价格会因集中淘汰而下滑。而前期延迟淘汰持续的时间越长,越压制蛋价上行的空间。蛋哥建议,如果是老鸡占比比较大的养殖场,建议尽量能够分批淘换,分摊风险。


三、天气严寒 极端天气对蛋价影响增多


进入12月之后,天气越来越冷,暴风雪等极端天气开始增多,12月5日,一夜之间东北、山西、河北、安徽等等局部地区都出现了降雪天气。虽还达不到极端天气的程度,但是我们仍要注意警惕。冰雪天气一方面影响鸡蛋流通,产区鸡蛋难出,销区鸡蛋难入;另一方面也极易造成鸡病发生,这些对于鸡蛋价格也将造成较大的影响,整体有利有弊,弊大于利。蛋哥希望养殖户做好防寒防病措施,加强饲养管理,警惕极端天气带来的影响。


综合以上分析,蛋哥认为春节前鸡蛋价格预计整体震荡上行,上行趋势从12月中旬开始逐渐明显,12月产区均价涨幅预计在0.2-0.3元/斤,1月涨幅能否扩大要看市场博弈情况,预计春节前产区均价高点在4.3-4.5元/斤之间。


作者:蛋联网蛋哥;来源:蛋哥说蛋价


qrCode
扫描查看手机版网站