作为全国畜牧行业龙头企业, 近年来，新希望六和股份有限公司积极响应国家畜禽养殖减抗要求，全面加强种畜禽、商品畜禽养殖过程中的饲养管理，发挥产业链全优势,从畜禽疾病预防、养殖安全用药及无抗饲料研发等多环节减少兽用抗菌药物使用，积极推进减抗、无抗、生态等畜禽健康养殖模式，有力提高了动物源性食品安全保障水平。
优化饲养环境，从源头减少兽药使用。对公司自营养殖场,制定规范化的饲养管理流程，加强饲养管理及生物安全控制，打造动保服务体系，每家一体化公司都配备专职兽医负责人，定期对养殖过程中饲料、饮水、畜禽舍环境、畜禽抗体水平、病原进行检测和评估，保证内部种畜禽群体健康。为提升中、小规模合同养殖户管理水平，自2013年开始推行“农场成长计划”， 建立“禽旺养殖模式”，为养殖户提供种苗、育苗、饲料、防病治病、动物保健、市场和金融信贷“一条龙服务”，实现养殖过程用药可控，与养殖户形成利益共同体,最终实现畜禽农产品的统一销售。几年来，6000家中、小规模合同养殖户通过“禽旺养殖模式”共减少兽用抗菌药物使用量1.63亿元。
加强兽用药物采购及使用监管，保证用药安全。公司加强对采购药品管理，每年统一对整个养殖环节用药进行集中招标。首先由养殖生产端，包括“禽旺养殖模式”所覆盖的广大养殖户，确认实际生产需求，统一提报产品意向。然后，安全环保部门对产品供应商进行资质审核，动保、质检部门评估产品效果及安全性，合格后列入合格供应商名录。对已采购药品进行严格监管及季度抽检，并定期对合格供应商进行飞行检查，监督其药品生产过程合规性。密切关注国家兽药行政管理部门发布的药品企业违规信息，及时与公司供应商名录进行比对，淘汰不合格供应商。
推广精准用药方案，减少盲目用药。首先，对区域性养殖场进行细菌感染普查，了解不同养殖阶段的细菌感染情况。其次，根据普查情况确定正确用药方案，关注重要发病节点或日龄，通过药敏实验筛选敏感药物；规范养殖过程用药和操作手法，普及科学的药物使用方法。最后，跟踪用药方案实施效果，分析总结，在区域内逐渐推广使用科学的药品使用方案。目前，精准用药方案已经在12个区域推广实施，覆盖养殖户1500户（每月出栏1950万羽肉鸭），通过减少抗生素使用，每月提高经济效益约195万元。
大力研发生物环保饲料，推动减少抗生素使用。生物饲料是解决养殖行业促健康、控成本、重安全、限排放等发展问题的关键。作为全国生物饲料第一品牌，经过多年努力，公司生物饲料品类和技术日趋完善和成熟，研发出多个生物发酵饲料系列产品，主要有猪饲料母猪“月子餐”、育肥料“青印迹”，羊饲料“羊羊得益”，牛饲料“牛运连绵”，鱼饲料“鱼渔欢”等。其中，“发酵100” 工程项目，在猪饲料方面主推的生物环保饲料“青印迹”行销全国，并已进军越南、菲律宾、南非、印尼等海外国家和地区。
强化药残检测，加强终端控制。公司总部建立以食品全产业链为主线的食品安全控制体系和食品安全追溯体系，对旗下500多家食品、饲料、养殖分公司的原辅料、生产、运输、销售、储存全部环节进行安全监管。建立完善分公司常规化验室、区域性检测中心、通过CNAS认可的质量安全检测中心三级检测体系。加强对市场销售产品药残检测抽检，实施终端监控，把好食品安全最后一道关。
（饲料兽药处供稿）
